天剛亮的清晨，昨晚怒吃波羅麵包終於發威了，小阿波羅神再度現身，給我個晴天，從登機門望出去，陽光很耀眼。

 

窗外的藍天白雲，帶著我一起翱翔。

 

桃園-胡志明，飛行時間大約3小時，早上9點多抵達，下飛機後在機身旁邊等待，會有接駁小巴來載人進機場。

 

此次搭乘的越捷航空Vietjet Airline，是家非常年輕有朝氣的廉價航空。

 

胡志明新山機場，幾乎是越南航空的天下，到處都是藍色的飛機。

 

接駁小巴....你終於來了....(天氣好熱，猛擦汗！)

 

新山機場第二航廈(國際線)，搭手扶梯上二樓後會看到這個通道，要入境越南的捧油們請往下圖上方藍色標示牌的左邊走；要轉機的捧油們，請往下圖上方藍色標示牌的右邊的小通道走，轉機的通道需要重新過X光機，為什麼我知道勒....因為我之前飛柬埔寨就是搭越南航空在胡志明新山機場轉機的

 

要申辦落第簽證的捧油們，看到這個Landing Visa窗口，請掏出你事先印好的落地簽證許可函，給它排隊下去，然後等上幾十分鐘就能拿回貼有越南簽證的護照了，越南地簽證教學詳情請見這篇【Vietnam 越南】申辦越南落地簽證教學，越南自由行～真的好簡單！

 

寬敞明亮的入境大廳，帶著護照，準備再次排隊入境。

 

入境後，機場一樓兩側有很多換錢和申辦電話卡的櫃檯

先來談談換匯，畢竟到當地一定要使用當地貨幣嘛，來越南，沒帶越南盾大概只能喝西北風！

機場的匯率各家都差不多，幾乎是公定價，建議在機場先小額兌換10美金，足夠到市區的費用就好了(我在機場問了幾家都不收新台幣，只好用美金兌換)，其餘等進了市區再去檳城市場旁的銀樓兌換匯率比較好(稍等寫到檳城市場會推薦哪家銀樓)，而且可以直接用「新台幣」換錢，省去2次匯損(大推～)

 

再來談談辦電話卡，主要是用來上網，不是打電話der～

比較過幾家電信公司後，以下這家電信公司最便宜，地點就在：機場一樓，準備走出機場的左邊(還沒出機場喔)，走到底最後一間，櫃位01號

2位女店員很親切，還教了我幾句越南話

 

5GB流量只要10萬越南盾，使用期限1個月，如果在越南待的天數不長，也不是網路重度使用者的話，5GB很夠用了，我通常都用來收信，滑臉書、和打卡上傳照片....，5天只用了475MB (酒店都有提供FREE WIFI，所以...真的很夠用了)

 

他們家的SIM Card 方案如下

 

走出機場，來談談該如何去市區

去市區的方式一般有計程車和公車。如果人數多，建議搭計程車比較方便(越南計程車資很便宜)，我是選擇搭公車-機場線152號公車。(194號公車也能到)

你可能會困惑怎沒提到嘟嘟車，來東南亞怎能不搭嘟嘟車體驗一下？但越南就是跟左右鄰居不一樣....機場沒嘟嘟車，就連平常在街上也很少看到嘟嘟車的蹤影，這絕對不是我眼睛業障重，其實在越南搭計程車真的方便又便宜，用uber叫車更便宜。

 

公車亭位置在機場14、15號出口前方，車資每人5000越南盾，如果有託運行李(隨身行李不算)，行李每件5000越南盾(行李有佔位，所以也算一個人價錢)。

上車前請先準備好5000越南盾，上車時有投幣箱，投完後司機會給你收據。

 

152號公車，終點在檳城市場對面的公車總站，雖然終點站的前一站是背包客大本營-范五老街(我要去范五老街)，但越南乘客(大嬸、阿姨們都好熱情)都建議我在終點檳城市場下車，所以我就很直接的坐到檳城市場再下車，後來幾天在胡志明市晃來晃去，發現其實這2站下車都很OK，離范五老街很近，但還是坐到終點站比較方便，尤其對於初次來到胡志明市不熟悉路況的人來說，不用緊張兮兮的開google map定位，反正上車後就給它坐好坐滿，坐到終點站下車！

從胡志明新山機場到檳城市場約30分鐘。

 

胡志明市的街景。

 

機場線終點-檳城市場總站。

 

公車總站對面，充滿濃濃法式風情的低矮建築就是檳城市場，呈現圓環放射狀路線。

對於這個法式浪漫的城市，相較於它現在的名字胡志明市，我還是喜歡稱呼它的舊名『西貢』。

西貢，就像穿著奧黛(Ao Dai)，身姿婀娜飄逸的女孩。

(Tips: 奧黛是越南女性的傳統服飾，形似中國旗袍，但奧黛兩邊開岔至腰部，下半身搭配一件內搭長褲)

 

檳城市場到范五老街的路上，經常看到清潔人員打掃路面，路面很乾淨，而且沿途都有種植樹木，雖然位在東南亞炎熱的天氣，但看到這些樹蔭，體感溫度有瞬間降溫一些些，而安全島上的樹木，在每個西貢的街道上，也構成一幅很美的街景。

 

越南街頭，摩托車是最普及的交通工具。

 

台灣的歌仔戲。

其實台商算很早到東南開發的一群，越南除了法式風情，很多地方也飄著台彎味。

 

背包客大本營- Phạm Ngu Lao(范五老街)，其實它不是『老街』，它是一條街，它更是一個『小區』的代表。

Pham Ngu Lao 發音近似范奴老(中文翻譯成范五老)，得名於越南民族英雄Pham Ngu Lao，這區有很多平價的旅館、各式的餐廳、咖啡館、旅行社、長途巴士和便利商店。

密密麻麻的電線纏繞在電線杆，我在印度街上看過，越南的電線纏繞的比較整齊。

 

一同搭公車認識的中國朋友，來自廣州，一個大男孩帶著外公、外婆和媽媽自助旅行，外公外婆都高齡80多歲，身體還很硬朗，我由衷佩服這位男孩如此孝順，又有耐心的帶老人家出遊，更佩服這對老爺爺奶奶，只要心沒老，身體還健朗，就能走在世界的路上享受探索世界的樂趣，非常樂觀的心態！想想很多人一直在語言、金錢...等各方面限制自己，覺得不會講英文、旅行很燒錢....等而不敢出門，其實語言只是個工具，金錢也只是個可大可小的數字，你可以選擇頭等艙的奢華，也可以選擇經濟艙的平民，更可以選擇廉航的窮遊，一切的重點都在於下決定的『心』。

同住在范五老街的我們，一起拖著行李箱找路，最後在我們旅館門口互相道別，老奶奶還送了我一盒月餅(適逢中秋節，東南航空送每位乘客一盒月餅應景)。

 

在西貢的第一晚，我在booking.com訂了Beautiful Saigon Hotel 美麗西貢酒店，地點在范五老街最熱鬧的區塊，離新咖啡和FUTA 巴士都很近。

 

Beautiful Saigon Hotel其實是個集團，在西貢有3家分館，我選的是最便宜的一間。

 

等待check in的時候，服務員遞來了冰涼涼的迎賓果汁-柳橙汁。

 

這間旅館的電梯很小，房間也很小，還好我們都不胖^^!

房間內有免費的立頓茶包、咖啡包，擺設還滿溫馨的。

 

浴室有提供沐浴用品，插頭是兩圓或兩直都通用，台灣的一般插頭可直接使用。

Trips：越南電壓是220V，台灣是110V，如果你的電子產品不是全電壓的，要用降壓器，不然電子產品一插上會燒掉喔。

目前的手機、相機充電器幾乎都是全電壓沒這問題，但自己從台灣自備的吹風機必須要特別留意，我是買旅行用可110/220V切換的輕巧摺疊吹風機。

 

在旅館放好行李，已經下午1點，該吃午餐的時刻了，還記得早上在機場只換了10美金，吃飯前必須再換錢才行，在檳城市場對面的銀樓HA TAM匯率很好，而且能收新台幣，在機場的匯率1台幣約680越南頓，這間銀樓可換到715越南頓，換的越多匯率越好。

如果英文很憋腳，不會用英文詢問換錢，沒關係～拿出你的千元新台幣，然後老闆就會拿出計算機按好價格給你，接受的話用手比個ok，老闆就會幫你準備鈔票了，你還可以跟他說鈔票面額如何分配，建議小額鈔票換些，還有，越南頓鈔票面額很大，數字後面很多個零，點鈔時一定要特別留意別算錯了。

 

HA TAM銀樓和PHO 2000在同一側隔壁幾間店而已，換玩錢剛好來PHO 2000朝聖，這是西貢非常有名的餐廳，因為美國前總統柯林頓先生於西元2000年訪問越南時曾在這用餐，從此聲名大噪，幾乎成了每位遊客來到西貢必來朝聖的餐廳，它最有名的是牛肉河粉。

PHO 2000位在2樓，一樓是咖啡廳，千萬別傻傻的在一樓等吃河粉。

 

一樓的咖啡廳，非常小資情調的風格。

 

穿過咖啡廳走到盡頭，就會看到PHO 2000上樓的樓梯，很神奇吧～這麼有名的店竟然藏身在2樓。

 

通過狹小的樓梯推開門，完全柳暗花明又一村的概念，裡面很寬敞～

 

牆上掛了好多柯林頓總統來用餐的照片，還有媒體採訪的新聞紙。

其實PHO 2000原名PHO，河粉的意思，因為柯林頓總統在2000年到訪，所以便把店名改成PHO  2000。

 

 

牛肉河粉，湯頭清爽，肉質鮮嫩，把豆芽菜加入湯裡燙到半熟，再滴上幾滴檸檬汁，敢吃辣的放上幾片辣椒，這碗河粉配上它的價格，有在該有的水準之上。

 

海鮮河粉，那紅通通的顏色是番茄熬的，不是辣椒(剛端上來看到紅通通一片把不太吃辣的我嚇一跳)，講評心得：番茄打底的湯頭，酸中有甜，甜中帶鹹，酸、甜、鹹3種滋味彼此融合不搶戲，豆芽菜加入湯裡燙到半熟，滴上幾滴檸檬汁，再放入幾片羅勒，丟上2片辣椒，perfect! 

在越南的日子，吃過好幾家河粉，各家的牛肉河粉大致上差異不大，所以沒有很推薦來PHO 2000吃牛肉河粉，畢竟它是名店，吃的是名氣，一碗要價10多萬的河粉，在越南算滿高價位，因此cp值被拉低了。

但海鮮河粉的層級就明顯出分區來了，PHO 2000的海鮮河粉在湯頭佔了上風，一碗8萬越南頓，也算值得了。

 

下午2點多，已過用餐時段，還是陸續有客人前來用餐，可見PHO 2000名氣之大！

 

雨季的越南，雨總是來的又急又大，好似台灣夏天的西北雨，還好下不久，短暫陣雨過後太陽又出來了。

我坐在窗邊，吃著河粉，聽著大雨敲打在鐵皮陽台的滴答聲，看街道上的騎士有人停在路邊穿雨衣，有人早已穿好雨衣加速騎行，有人不疾不徐，突然想起有一年大學聯考的作文題目『一場及時雨』，一場雨，不一樣的心境，有不一樣的人生風景。

 

窗邊角落這個位置，是我覺得PHO 2000最棒的位置，可以鄰著窗觀看檳城市場，還有車水馬龍的西貢街景。

 

河粉吃完了，雨卻還沒停....只好再點顆椰子來喝，這是我在越南喝過最甜的椰子水，真心推薦！

喝完椰子水，終於～放晴了 大概是小阿波羅神希望我能品嚐這麼甜的椰子水，所以故意讓雨下這麼久

 

【檳城市場 Ben Thanh Market 】

檳城市場建於1914年，是西貢最大的市場，裡頭賣的東西也相當多元，從生鮮食品到服飾雜貨，北側主要是食品和小餐館，南側主要是服飾和日用雜貨的店鋪，在這裡買東西，一定一定一定要殺價！

營業時間：07:00-19:00，19:00過後部分攤位會在市場外圍擺攤形成夜市。

吃完河粉，一定要來檳城市場逛逛，因為來到越南西貢沒來逛檳城市場，就像去了北海道札幌沒逛貍小路一樣，都是種遺憾。

聽說這裡有非常便宜的北臉外套，動輒數千元的北臉外套這裡卻台幣1000元有找，有人說是正牌工廠流出，也有人說是仿冒的，其實，我都沒興趣ㄟ....所以檳城市場我只進來走馬看花、拍照打卡就快閃了，對不起快門太慢拍模糊了...

 

 

【胡志明市博物馆Ho Chi Minh City Museum】

建於1885-1890年間，融合了東西方建築風格而成，最初的建築目的是作為商業博物館，用來展示越南當地特色產品，但建成後被當時的法屬總督占用作為總督府。1975年更名為革命博物館，1999年更名為胡誌明市博物館，並沿用至今。

裡面和戰爭遺跡博物館一樣展出了許多在戰爭中的實物，但更多的越南年輕人來到這裡，以建築物本身和老爺車作為背景拍攝浪漫婚紗照。

開放時間：08:00-17:00

門票：15,000越南盾

以上關於胡志明市博物館的說明摘自網路搜尋，我本身沒進去參觀，但要去統一宮的路上會經過，所以就在門口拍照後快閃了。

 

【統一宮 The Palace of Independence】

統一宮有很多不同的名稱，它曾是南越政府的總統府，所以又稱總統府，南北越統一後，又被稱為統一宮、或統一大會堂(Reunincation Hall)、 獨立宮。

來說說統一宮的歷史演變，統一宮最早是一棟法國古典主義的建築，原建於1868年2月23日，佔地面積達2萬平方米，工程耗時三年。起初作為西貢印度支那的的殖民總督官邸，叫做諾羅敦宮（Norodom Palace）。

1954年法軍撤離越南，移交給當時的西貢政府之後，這裡成為南越共和國的總統府，也被稱為獨立宮。

1962年7月27日，因為人民討厭當時的吳廷琰總統（Ngo Dinh Diem）而企圖推翻他，駕駛軍機轟炸總統府，因此建築物的左半邊遭受嚴重破壞。吳廷琰逃過一劫後在1962年底聘請留學巴黎，並曾獲1995年羅馬大獎的建築師吳曰樹（Ngo Viet Thu） 重新改建，擴大了面積，並修建了堅固的防御設施，例如會客室與內閣會議室地下是具抗炸能力的軍事指揮所，還有可供直升飛機起落的屋頂平台等，且四壁及天花板都可耐砲擊。但總統府尚未落成，吳廷琰於1963年被刺身亡，後由阮文紹（Nguyen Van Thieu）繼任總統，而新的總統府直到1966年正式完工。

1975年4月30日早上，北越的坦克車壓垮獨立宮的大閘門，當時上任還不到兩天的南越最後一位總統楊文明（Duong Van Minh ）乖乖投降，為期30年的戰爭至此結束，南北越正式統一，同年國家統一政治協商會議在此召開，從此改名為『統一宮』。

現在，統一宮成為召開政府會議、接待各國元首之地，同時也是國內外遊客可參觀的歷史遺址。

 

 

統一宮前的圓形草坪，是遊客最愛拍照的地方之一。

 

當年越戰時，開進獨立宮的坦克車。

 

統一宮一樓有宴會廳、議事廳輿內閣廳。

 

宴會廳

 

交誼廳

 

內閣廳，當年南越軍事吃緊時，內閣廳經常舉行重要軍事會議。